1 kg d 'abricots
100 gr de beurre
50 gr de farine
50 gr de poudre d'amande
100 gr de sucre
3 c à s de cacao


faire revenir les abricots dans un peu de beurre et de sucre.

les mettre dans un grand plat.

faire la pate de crumble du bout des doigts et la mettre sur les abricots

au four 20 minutes

200g  de flocons d'avoine, quinoa ou petit épeautre
70g d'huile de coco
1 c à c de levure
50 g de sucre roux
1 oeuf + 1 1 blanc d'oeufs

faite chauffer l'huile de noix de coco et la réserver
mélanger les flocons, la levure et le sucre à la fourchette
ajouter l'huile.
battre l'oeuf et le blanc à part puis l'ajouter au mélange.

Bien tout mélanger pour faire une pâte homogène 
puis 20 minutes au four à 150 °

2 Aubergines
huile d'olive
50 gr de pignons
sucre roux
1 pate feuilleté ou brisée

Découper les aubergines en lamelles. les faires griller avec un peu d'huile d'olive au four.

Prendre un plat à tarte, mettre un peu d'huile d'olive et de sucre roux.
Rajouter les pignons, les aubergines et la pâte à tarte. (rentrer les bords).
au four four à 200 ° 25 minutes.

Bon appetit

LA BANANE AU JARDIN :

La banane sert d'engrais :aussi bien les peaux que le fruit trop mûr.

Dans le trou pour accueillir vos nouvelles plantations type : rosiers, les bulbes et les tomates et les légumes en général. 
Une fois vos plantations faites enterrez les peaux de bananes ou les bananes abimées aux piedds des plants. Les peux de bananes se décomposent rapidement et apportent un grand nombre de minéraux au sol : du calcium, magnésium, souffre, phosphate, sodium et silice. En prime les peaux de bananes éliminent les pucerons.

La banane active aussi la décompositon au niveau du compost.

Pour éléminer les pucerons vous pouvez aussi émincez 1 peau de banane , la mettre dans un vaporisateur et recouvrir d'eau chaude. fermer hermétiquement et laissez reposer 2 semaines. Vaporisez le rosier avec ce tonique.

pour les pieds de tomates qui ont des pucerons installer les  peaux de bananes sur les branches en un ou deux jours cela sera rélgé.

pour Avoir de plus grosses fleurs mettre l'herbe coupé au pied.
pour le doper un peu l'arroser de temps en temps avec 4 litres d'eau et une 1 cuillère à Soupe de bicarbonate.