INGRÉDIENTS 20 cl de fumet de poisson (préparé maison à défaut en cube) 10 cl de vin blanc sec le jus d'1/2 pamplousse le jus de deux clémentines (ou une orange) le zeste du pamplemousse et des clémentines 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère...

Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 1 bol) :- 2 petits fromages blancs à 0% - 1 bonne cuillère à café de crème à 4% de matière grasse - 2 à 3 cuillères à café de moutarde selon les goûts - 1,5 cuillère à soupe...

500g de farine20 g de levure de boulanger1 verre d'eau10 g de sel pétrir le tout 20 mn à la maindonner la forme que vous voulez laisser reposer une heure avec un torchon humide dessus.faire cuir 20 à 25 minutes four à 200 ° bon appétit