vie et passions

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crumble abricots chocolat

1 kg d 'abricots100 gr de beurre50 gr de farine50 gr de poudre d'amande100 gr de sucre3 c à s de cacao faire revenir les abricots dans un peu de beurre et de sucre. les mettre dans un grand plat. faire la pate de crumble du bout des doigts et la mettre...

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3 août 2018

Tarte rhubarbe cesrise

Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 1 jaune d'oeuf 5 cl d' eau 1 pincée de sel Pour la garniture : 800 g de rhubarbes 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide quelques cerise pluchez la rhubarbe et coupez-la en...

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3 août 2018

compotes de fruits

RHUBARBE ABRICOTS ET RHUBARBE BANANE , ABRICOT ET AROME AMANDE AMERE, FRAISE VANILLE

Posté par fleurose à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 août 2018

Gateau de Salzbourg

100 g de beure270 g de sucre210 g de farine2 oeuf + 2 blancs d'oeufszeste de citron1/4 de litre de groseilles mélanger le beurre, +70 gr de sucre + farine + 2 jaunes d'oeufs+ zeste de citron. Rouler (mouler ) pour avoir une 1 gateau rond. Mettre dans...

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16 juillet 2018

MOUSSE AU CHOCOLAT CUITE

180 g de chocolat 200 g de sucre 35 g de cacao en poudre 140 g de beurre OU margarine 7 oeufs tape 1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Mélanger pour obtenir une préparation lisse et homogène....

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14 février 2016

super moelleu au chocolat sans gluten

Temps de préparation : 25 minutesTemps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : -5 oeufs - 22 g de Maïzena - 100 g de sucre - 50 à 80 g de beurre (selon la gourmandise) - 125 à 150 g de chocolat (selon l'intensité voulue) Préparation de...

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19 avril 2014

gateau aux Kiwis

4 kiwis assez mûrs- un peu de cassonade- 100 g de beurre fondu- 100 g de sucre - 3 oeufs - 120 g de farine moi j ai mis de la farine de quinoa - 2 Petits Suisses j'ai mis un yaourt maison - 1/2 sachet de levure- 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation...

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2 mars 2014

Belles verrines

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13 novembre 2013

TARTE AU FROMAGE BLANC

TARTE AU FROMAGE BLANC 1 pâte brisée au sablée 750g de fromage blanc de campagne égoutté 225 g de sucre 3 œufs 1 cuillère à café de jus de citron + zeste 200 g de crème fraîche 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide Tapisser le fond et les bords...

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5 octobre 2013

Gâteau au flocon d'avoine/ amande

Ingrédients (4 personnes): 1OOg de farine,75g de flocon d'avoine,50g d'amande en poudre,90g de sucre en poudre,20cl de lait,1 sachet de levure,sel Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les flocons, farine, amande, sucre et sel. Ajouter le...

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