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vie et passions

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3 janvier 2013

VEAU A LA MANGUE

VEAU A LA MANGUE
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 2 oignons - 800 g de veau (épaule désossée) - 1 c à c de concentré de tomate - 3 c à c de fond de veau - sel et poivre - 2 mangues - ciboulette Préparation...
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24 novembre 2012

Lasagnes d'aubergines

Lasagnes d'aubergines
Lasagnes d'aubergines et poireaux Pour 6 personnes. 3 aubergines (900 g) gros sel 1 g~s oignon (200 g) finement haché 4 gousses d'ail écrasées 3 grosses tomates (750 g) g r ossiè r ement hachées 2 c. s. de concentré de tomates 65 g de bas i l i c coupé...
24 novembre 2012

SABLES CRAQUANTS A SOUHAIT

SABLES CRAQUANTS A SOUHAIT
SABLES CRAQUANTS A SOUHAIT (remplacent la galette pour 2 jours) Pour 35 petits sablés 2 petits suisses 0% ou un yaourt au soja 2 CS maïzena ou farine 2 œufs, 2 CC levure, 2 CS de son de blé, 4 CS de son d'avoine, sucre Parfum extrait d'amande (ou autresuivant...
24 novembre 2012

Muffins santé au son d'avoine

Muffins santé au son d'avoine
Muffins santé au son d'avoineet pépites de chocolat Pour 12 80 g de son d'avoine 2 oeufs 2/3 cuillères à café de lait de soja 3 cs de miel 1 bonne cs de maïzena ou farine 1 cc de levure chimique 1 cc de vanille 45 g de pépites de chocolat ou raisins secs...
24 novembre 2012

tarte aux kiwis

tarte aux kiwis
Ingrédients (6 Portions) : Pour la pâte sablée : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 125 g de sucre - 125 g de beurre mou - 1 oeufPour la garniture : - 4 oeufs - 5 cl de crème fraîche - 100 g de sucre - 1/2 jus de citron - 4 kiwis Préparation de la...
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24 novembre 2012

4 octobre 2012

mon bel Ibiscus

mon bel Ibiscus
1 août 2012

quelques jolis papillons

quelques jolis papillons
30 juillet 2012

Quelques belles fleurs

Quelques belles fleurs
31 mai 2012

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