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5 septembre 2009

Tarte au roquefort et aux noix

Pour 6 personnes

-pâte feuilletée

-200gr de noix

-20 cl de crème fraîche

-200g de roquefort

-130g de gruyère râpé

-4 œufs

-noix de muscade

 

Hachez et mélangez le tout

Le mettre sur la pâte. Cuir 30 à 40 mn puis mettre des noix dessus et remettre 10 minutes au four.

 

 

Déguster chaud ou froid

 

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