26 octobre 2009
langues de chat "maison"
250 g de sucre
250 de beurre
300 g de farine
8 blancs d'oeufs
Mélanger le beurre ramoli et le sucre. Ajouter la farine, et les 8 blancs d'oeufs. Bien mélanger.
Sur une plaque souple allongez la préparation pour lui donner l'apparance d'une langue.
Laisser cuir 10 minutes environ four à 210°C . Décoller les langues et laissez-les refroidir sur une grille.
Commentaires
Oreilles de Mickey aussi
Tu as oublié de dire que cela fini plus en oreilles de Mickey. Mais je confirme, sous un nom ou sous un autre, c'est délicieux. Ne venez jamais chez Ségo pour perdre des kilos, c'est impossible. Elle arrive toujours avec une assiette remplie de bonnes choses. Merci petite chérie.
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