desserts sympas coco et chocolat

Macaron Noix de coco

250 g de noix de coco
125 g de sucre
4 paquets de sucre vanillé
mélanger le tout et y ajouter 2 blancs d'oeufs.
battre deux autres blancs d'oeufs en neige. Les incorporer au mélange très délicatement.
Etaler sur un papier sulfurisé mis sur une plaque de cuisson.
Laisser reposer 30 minutes puis au four (180) 30 minutes.

Avec les d'oeufs faire la recette des moelleux à la noix de coco donné dernièrement. ( 6 février)

Puis faire une petite mousse au chocolat

Faire fondre 250 g de chocolat noir Nestle à cuire.
Y ajouter 4 jaunes d'oeufs.
Battre les 4 blancs d'oeufs en neige.
les mélanger délicatement au chocolat puis mettre au frigidaire.